Les poules ont la réputation d'être poltronnes :
surtout quand elles sont "des poules mouillées" et celle de ne pas être très douées intellectuellement. Elles et leur progéniture, fournissent des appellations déplaisantes à l'encontre des dames de petite vertu et des forces de l'ordre dits "les poulets"

L'opinion publique est bien injuste :
Que ferions-nous sans les oeufs et sans les poulets ? Pourtant, qui a observé la vie d'un poulailler, sait bien que ces volatiles ne manquent pas d'intelligence et que les poules constituent une société très  hiérarchisée.

Mais, la merveille, c'est la " mère poule " :
qui est capable de couver jusqu'à en oublier le boire et le manger. Elle fait preuve d'une attention constante pour ses poussins et est prête à les défendre jusqu'à la mort, gloussant sans cesse pour leur éviter de se perdre et pour les encourager.

Matthieu (verset 23-37) rapporte ce qu'à dit Jésus : "Jérusalem ! Jérusalem ! qui tue les prophètes et qui lapides ceux qui lui sont envoyés ! Combien de fois ai-je voulu rassembler tes enfants, comme une pourle rassemble ses poussins sous ses ailes, et vous ne l'avez pas voulu !"

La poule est le symbole de la mère qui, parfois à l'excès,  se soucie de l'enfant quelle nourrit et protège et dans les pays du bouddhisme zen, on observe que la poule donne un coup de bec dans la coquille de l'oeuf qu'elle a pondu et couvé, pour aider le poussin  à naître.

La poule est l'image du maître zen qui doit, lui aussi, casser la coquille d'habitudes et de conformismes dans laquelle est enfermé son disciple, pour l'aider à se mettre en route !

Alors, il est grand temps de réhabiliter la poule
qui a donné de tels exemples de dévouement et de sagesse !

La Poule aux oeufs d'Or  ici
 

La Poule aux oeufs d'or

L'avarice perd tout en voulant tout gagner. 
Je ne veux, pour le témoigner, 
Que celui dont la Poule, à ce que dit la Fable, 
Pondait tous les jours un oeuf d'or. 
Il crut que dans son corps elle avait un trésor !
Il la tua, puis l'ouvrit mais la trouva semblable 
A celles dont les oeufs ne lui rapportaient rien, 
S'étant lui-même ôté le plus beau de son bien. 
Belle leçon pour les gens chiches !
Pendant ces derniers temps, combien en a-t-on vus 
Qui du soir au matin sont pauvres devenus 
Pour vouloir trop tôt être riches ? 

--- Jean De La Fontaine ---